[size=14.44444465637207px] 往常过年都在家里过,今年,中关村街道刘凡一家换了个过法:去五星级酒店吃年夜饭,看演出,泡温泉,还舒舒服服住了一晚,一结账,5口人才花了不到2000元。 [size=14.44444465637207px] “2000元,这搁以前就是大酒店一间房的价格。”刘凡觉得挺划算。中央八项规定出台后,公务消费锐减,高端酒店纷纷转型,打平民消费牌,很多像他一样的工薪阶层大大方方走进五星级酒店,成为座上宾。 [size=14.44444465637207px] 刘凡一家春节入住的酒店,名为稻香湖景,位于海淀北部科技新区。“挺豪华的,但印象里不怎么接散客。”刘凡告诉记者,他所在的公司曾在这家酒店举办过年会,住宿、餐饮价格均不菲。 [size=14.44444465637207px] 可春节前某网站上的一则广告吸引了他的注意,“稻香湖景酒店,年夜饭预订,一桌980元?”在电话确认信息无误后,刘凡下了订单,顺带预订了2间酒店客房,每间198元,还带泡温泉。 [size=14.44444465637207px] 除夕当晚,稻香湖景酒店爆满,入住酒店的绝大多数都是像刘凡一家的普通家庭。酒店餐厅整整齐齐摆了80桌年夜饭。晚6点,年夜饭开席,各家举杯欢庆,欢声笑语不断。大厅舞台上,由酒店员工自编自演的文艺节目也紧跟着拉开序幕,京剧表演、舞蹈、诗朗诵……高潮迭起。酒店甚至还邀请了几位著名书法家为来宾现场写“福”字;还有专门的摄影师,为各家免费拍摄全家福。 [size=14.44444465637207px] “说实在话,为普通消费者这么兴师动众,今年还真是头一回。”酒店负责人罗冠生告诉记者,作为海淀区属企业,这家酒店过去的功能主要是会议接待,根本不指望散客过日子。“北京市很多单位的年会都在我们这儿办。但自打去年出台了八项规定,这方面订单少了一大块。” [size=14.44444465637207px] 据统计,去年稻香湖景的酒店经营收入比上年减少了两成多,曾经最忙碌的11月份、12月份,变得门可罗雀。“如果不转型,日子会更惨。”罗冠生介绍,也就是在去年12月底,稻香湖景酒店多年来头一次面向市民推出了平价年夜饭预订服务,受欢迎的程度完全在意料之外。“一开始就预备推50桌,后来要订的人实在太多了,没办法,加到了80桌。”同期推出的198元每间的新春优惠客房也受到了消费者的追捧,短短几天就订出2000多间。 [size=14.44444465637207px] 2月6日是春节长假的最后一天。经过七八天的忙碌,稻香湖景酒店收到了一份不错的成绩单。“从除夕到初七中午,一共接待市民11571人次,经营收入是去年的2.18倍。”罗冠生介绍,酒店头一年转型大获成功,这也充分说明大集团大单位以外的普通消费人群其实也大有市场潜力可挖。 [size=14.44444465637207px] 不止是稻香湖景一家酒店。春节期间,昌平、顺义、通州、密云等多家高档酒店、度假村都迎来了客流高峰。绝大多数酒店都推出了亲民消费项目,有的甚至还出动了班车,往返接送市民。 [size=14.44444465637207px] “大酒店服务确实棒,可就逢年过节打折差点儿意思,平价消费能不能一直延续下去?”采访中有市民提出这样的疑问。对此,稻香湖景等多家酒店表示,将以平价餐饮为突破口,推特色菜、家常菜,吸引客流。另有部分酒店表示,将不定期推出打折活动,满足普通消费者的需求。本报通讯员 王玮 记者 王海燕
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